GUATEMALA - PAMPOJILA -ANAROBICO NATURALE
Un café fruité et complexe, aux notes d'agrumes, de chocolat au lait et de carambole. Propre et doux avec une acidité moyenne et un corps moyen et persistant. Un café au goût très équilibré et qui ne trahit pas sa complexité.
Kenya - Rukarimi - Lavato
Juteux et aromatique, avec des notes d'écorce de tomate (attention à ne pas se tromper car c'est vraiment superlatif), d'abricot et de groseille, acidité moyenne-haute complexe, corps moyen et persistant.
COLOMBIE - EL DESCANSO - ANEROBIQUE NATUREL
Voici une incroyable Spécialité Naturelle Anaérobie Colombienne, nous aimons beaucoup les Spécialités Naturelles de Cafés Colombiens et cela en est la preuve, lorsqu'un café rond, au corps moyen et persistant, vous frappera par son élégance. Acidité moyenne, persistante et ronde, avec des notes d'orange sanguine, d'épices et de cerise.
Costa Rica - Los Campos - Thermal Naturel Aérobic
Ce café est juteux et sucré, avec des notes de melon jaune, de groseilles et de fèves de cacao, une acidité complexe et vive, avec un corps velouté et une douceur persistante.
Abonnement au café de spécialité
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Un café respectueux de ceux qui le boivent et de ceux qui le produisent
Nous sélectionnons et torréfions à la main les meilleures spécialités de café.
***Davide Cobelli est le champion italien de la torréfaction 2020***
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Les cafés les plus vendus
Témoignages
D'une qualité incroyable et fraîchement torréfié en fonction de votre commande, ce garçon est vraiment un champion de la torréfaction ! Merci également pour vos explications amicales. Je commanderai encore (et encore) c'est sûr !
Jan Zitzmann
Des cafés superlatifs et torréfiés de main de maître. Grande disponibilité et excellentes suggestions pour tirer le meilleur parti de leurs grains. Si vous recherchez l'excellence et la qualité, c'est le bon endroit. Hautement recommandé!
Alvise Zen
Un café comme vous ne l'avez jamais bu !!!
Sylvia Baresi
Avis Google
La brésilienne Mantiqueira Azul est notre préférée. Nous le brassons avec un aéropress et le résultat est très délicieux.
Sandra Salut
Formulaire d'expérience client
L'achat effectué sur Garage Coffee Bros. a été très satisfaisant : la commande a été expédiée et est arrivée rapidement, en excellent état et le café est sensationnel. Sans aucun doute, je commanderai à nouveau ici.
Annamaria Giannotta
Formulaire d'expérience client
En tant que barista professionnel, je me permets de donner à cet endroit incroyable une recommandation absolue de 5 étoiles.
Certainement le meilleur de la ville.
Ehab Alkaba
Davide m'a fait découvrir des variétés de café exceptionnelles. Une certitude de qualité.
Andrée Bressan
Formulaire d'expérience client
Rôtis comme des champions
Notre Maître Torréfacteur Davide Cobelli
- Champion de la torréfaction italienne 2020
- 7ème place au Championnat du monde 2022
- Vice Champion d'Italie 2023
il s'occupe personnellement de chaque lot de café, le torréfie soigneusement et le déguste avec les autres membres de l'équipe du Garage.
services aux entreprises
Nous proposons des produits spécifiques pour les entreprises, avec des cafés durables de la plus haute qualité.
De plus, nous pouvons personnaliser le café avec le logo de votre entreprise pour vous offrir un produit exclusif.
SCORE de qualité GCB
Tostiamo e assaggiamo.
La nostra valutazione diventa un punteggio “qualitativo” che mettiamo a disposizione dei nostri clienti (lo trovate sotto forma di GCB Score).
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