L'Éthiopie est le berceau du café : c'est là que la plante arabica est née et où l'on trouve encore aujourd'hui des variétés sauvages uniques au monde. Les cafés éthiopiens sont réputés pour leurs profils floraux, fruités et délicats, avec des notes de jasmin, bergamote, fruits rouges et thé.
Les régions de Yirgacheffe, Guji et Sidama produisent certains des cafés de spécialité les plus recherchés au monde. Garage Coffee Bros sélectionne les meilleurs lots torréfiés artisanalement à Vérone.
