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Los 5 mejores consejos para reutilizar los posos del café en casa
A todos nos encanta el café y lo tomamos en casa, en diferentes presentaciones (siempre recomendamos un buen café en grano recién molido), pero ¿cómo podemos aprovechar los posos en lugar de tirarlos?
Por eso desayunar tarde puede ser la mejor opción para tu salud y bienestar
El desayuno es la comida más importante del día, pero en ocasiones la rutina diaria nos impide disfrutar de un desayu...
¿Cómo se prepara realmente bien Moka?
En el pasado, el Moka representó un símbolo de estatus de italianidad en el mundo hasta los años 90 y luego, con la l...
¿Cuál es la diferencia entre un café comercial y un café de especialidad?
La elección del café nunca es sencilla, aquí queremos darte la posibilidad de tener armas extra para hacer tu elección, ya lo hemos hecho. Por eso solo ofrecemos productos éticos, sostenibles y de alta calidad que no empobrecen a los agricultores que los producen.
LAS 5 MEJORES IDEAS DE REGALOS DE NAVIDAD PARA UN AMANTE DEL CAFÉ
Con la llegada de las fiestas y la magia de la Navidad que se acerca, también se acerca el gran dilema que trae consigo una parte emotiva: ¿qué regalos daré este año? Las Cajas de Experiencia: Son propuestas con las que podrás hacer que las personas que te importan descubran una nueva forma de mimarse, nuevos aromas y sabores cuidando el respeto al medio ambiente y a la toda la cadena de suministro del café.
¿Cómo se mide la frescura del café?
La frescura es una clave importante para la calidad del café; no se debe subestimar el impacto aromático que puede tener un café recién tostado en comparación con un café que ya está rancio. Un poco como el vino, el café requiere un período de maduración (3-7 días), tiene un pico aromático (7-30 días) y luego una lenta e inexorable disminución de calidad que lo lleva a envejecer. Si abrimos la bolsa y/o la trituramos, estas fases son muy rápidas.
Garaje B2B Poster Coffee Bros.
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Venta al por mayor:
Nos encanta d...
Los colores del brindis
Partimos del supuesto de que no existen reglas específicas y estrictas en el mundo del café, existen estilos, tendenc...
¿Por qué comprar un Café de Especialidad? 5 puntos fundamentales
El Café Especial ha pasado de ser un simple movimiento subestimado en el pasado por los grandes actores a una realidad consolidada también en el panorama italiano...