CÁPSULAS - ESPECIALIDAD BLEND - LA DOLCE VITA
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Un blend de café 100% Arábica de máxima calidad en Cápsula. Redondo y suave, de baja acidez y buen cuerpo, envolvente y persistente. Un café que no decepciona a los paladares más refinados y que también atrae a personas acostumbradas a los cafés con mucho cuerpo. Sabor a frutos secos (avellanas), panela de vainilla y fruta madura.
DESCRIPCIÓN COMPLETA
Hemos estudiado durante muchos meses cómo crear un café equilibrado y que no sea complicado de beber. Un café que reúne todas las características de los Cafés Especiales, sin llegar a ser tan extremo como algunos de estos pueden ser. Equilibrio. Investigamos sobre muchos cafés y llegamos a la creación de La Dolce Vita, un homenaje a la italianidad, la dulzura y un sabor fuerte pero agradable.
Utilizamos como base nuestro famoso Café Brasileño Mantiqueira Rubi Naturale, combinando el dulzor del Huila Lavato de Colombia de la Cooperativa Cadefi y finalmente la parte aromática frutal de la Abyssinia Naturale de Etiopía.
