Miscela di Caffè "La Dolce Vita" (Capsule)
Prezzo di listino
€7,00
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
🔥 Tostato fresco
Disponibile
★ Più venduto
Un blend specialty 100% Arabica pensato per essere equilibrato e facilissimo da amare: morbido e avvolgente, a bassa acidità, con corpo pieno e una persistenza pulita. In tazza emergono note naturali che ricordano sciroppo d'acero, zucchero di canna e mirtillo. È una miscela che soddisfa i palati più raffinati, ma conquista anche chi è abituato a caffè più "forti" e tradizionali.
GCB Score
7.8 / 10.0
★★★★★★★★★★
Profilo sensoriale
Dolce ed equilibrato
| Gusto & Corpo | Morbido, bassa acidità, corpo pieno, persistenza pulita |
| Note aromatiche | Sciroppo d'acero, zucchero di canna e mirtillo. |
La storia del lotto
Descrizione Completa
GuidaCome scegliere
Azoto e sotto vuoto
Tutti i pacchetti sono confezionati in atmosfera protetta — prima sotto vuoto, poi con azoto — per eliminare l'ossigeno. A sacchetto chiuso il caffè resta fresco fino a circa 2 mesi dalla tostatura. La durata dipende molto da temperatura e stagione: d'estate un po' meno, d'inverno un po' di più.
Tostatura
Tostiamo in due diverse modalità, in base al tipo di estrazione:
- Chiara — adatta a Filtro/Aeropress, per chi cerca un caffè con una nota di acidità spiccata e molti aromi. Consigliata per tutte le estrazioni senza pressione (Filtro, Aeropress e altri sistemi).
- Media — adatta a Espresso/Moka, per chi vuole un caffè dal sapore più intenso e una punta di amaro. Consigliata per Espresso e Moka.
Macinatura
Ogni macinatura va bene, basta adattarla al metodo. Da noi scegli il caffè in grani, oppure già macinato per Moka o per Filtro.
Quanto dura
Per gustarlo al meglio, consumalo entro 10–45 giorni dalla tostatura (massimo 60). La data di tostatura è sempre stampata sull'etichetta.
GuidaCome fare
Espresso
- Macinatura fine
- Acqua a circa 90–92°
- Dose singola 8–9 g (doppia 15–17 g)
- Estrazione di circa 25 secondi
Moka
- Acqua filtrata o di bottiglia (mai di rubinetto)
- Macinatura medio-fine, senza pressare
- Fuoco medio; togli dal fornello appena il flusso diventa chiaro
Filtro V60 / Chemex
- Macinatura media (medio-grossa per Chemex)
- Circa 15 g ogni 250 g d'acqua, a 90–94°
- Pre-infusione 30–40 s, percolazione totale ~3 min
Aeropress
- Macinatura media, acqua a 85–90°
- Circa 17 g per 200–220 g d'acqua
- Pre-infusione 30–40 s, tempo totale 2–3 min
Altri sistemi
Esistono molti altri metodi di estrazione: se ti serve aiuto su un sistema che non trovi in elenco, contattaci pure.
More FAQ
Queste capsule di caffè sono compatibili con la mia macchina da caffè?
Queste capsule sono compatibili con la maggior parte delle macchine progettate per capsule speciali, come mostrato nell'immagine della lista di compatibilità fornita. Si adattano ai modelli più diffusi che utilizzano capsule di dimensioni standard. Per esserne sicuri, verifica se la tua macchina corrisponde a quelle elencate nella pagina del prodotto. In caso di problemi di compatibilità, il nostro servizio clienti può aiutarti a confermare l'idoneità o a effettuare un cambio del prodotto.
Posso aspettarmi un gusto equilibrato da questa miscela di caffè?
Sì, questa miscela è pensata per essere equilibrata e di facile bevibilità, con corpo morbido, bassa acidità e persistenza pulita. Combina chicchi 100% Arabica per offrire un sapore dolce e ben bilanciato. Potrai gustare una tazza sempre morbida senza asprezze, ideale per chi beve caffè quotidianamente e cerca qualità senza amarezza.
Questo caffè contiene allergeni o additivi di cui dovrei essere a conoscenza?
Questa miscela di caffè è composta esclusivamente da chicchi di caffè 100% Arabica, senza additivi, conservanti o allergeni comuni. Si tratta di un caffè specialty naturale senza ingredienti artificiali, quindi sicuro per la maggior parte dei consumatori. Se hai allergie specifiche, puoi stare tranquillo: questo prodotto contiene solo caffè puro senza additivi.
Come dovrei conservare queste capsule per mantenere fresco il caffè?
Conserva le capsule in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da odori forti. Tenerle sigillate fino all'uso preserva il sapore e l'aroma. Evita ambienti umidi per mantenere l'integrità della capsula e la freschezza del caffè. Una corretta conservazione ti permette di gustare appieno la qualità della miscela in ogni tazza.
Quanto tempo restano fresche queste capsule una volta aperta la confezione?
Una volta aperta la confezione, è consigliabile usare le capsule entro due settimane per garantire freschezza e sapore ottimali. Il caffè all'interno è macinato e sigillato per mantenere la freschezza, ma l'esposizione all'aria riduce gradualmente aroma e qualità del gusto. Usarle tempestivamente assicura la migliore esperienza di caffè possibile.
