☕ OREA O1 Brewer (Baby O): Der kompakte Dripper für die perfekte Einzeltasse
OREA O1 (Baby O) | Der flachbodige, tragbare, schnelle und siegreiche Brewer
Entdecke den OREA O1 Brewer, liebevoll "Baby O" genannt. Entwickelt mit der Technologie, die die World Brewers Cup Siege ermöglichte, bringt dieser flachbodige unibody-Dripper den Fokus zurück auf die perfekte Einzeltasse: konsistent, unglaublich schnell, tragbar und vielseitig.
Ob du auf einem Berggipfel bist oder in der Ruhe deines Zuhauses, der O1 garantiert eine makellose Extraktion.
✨ Klein, aber kraftvoll: Die wichtigsten Vorteile
Der O1 vereint die OREA-Erfahrung in einem minimalistischen Design und bietet unvergleichliche Leistung:
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Kompaktes Unibody-Design: Solide Konstruktion aus einem Stück, extrem stabil und einfach zu bedienen für Einzeldosen (8-20g). Wiegt nur 52 Gramm!
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Schnelle Konsistenz: Entwickelt, um die Extraktionseffizienz (yield) in kurzer Zeit zu maximieren. Geschwindigkeit war noch nie so köstlich.
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Überlegene thermische Stabilität: Die dicken Tritan-Wände (3MM+) und das geringe Volumen minimieren den Wärmeverlust und halten die Energie im Kaffeebett für maximale Kontrolle bei der Extraktion.
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Kontrolle beim Brewing: Die kleinen Abmessungen erlauben es dir, mit der Tülle des Wasserkessels nah heranzugehen, was dir mehr Kontrolle über den Wasserfluss gibt, entscheidend für kleine Dosen.
🔬 Design, Materialien und einzigartige Tasse
Der O1 ist ein Konzentrat aus Ingenieurskunst und Qualität:
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Extremes Material (Tritan): Hergestellt aus transparentem, langlebigem Tritan-Kunststoff, 100% lebensmittelecht und BPA-frei. Es ist klar wie Glas, aber extrem stoßfest.
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Makelloses Finish: Perfekt poliert, setzt es einen neuen ästhetischen und funktionalen Standard für Kunststoff-Dripper.
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Exklusiver "Open Bottom": Der originale offene Boden von OREA erzeugt einen Rand, der den Flachfilter stützt und einen zentraleren Wasserfluss fördert. Das führt zu einem einzigartigen Tassenprofil: eine lebendige und "candy-like" Säure (bonbonartig), ohne Körper und Süße zu opfern.
🔄 Grenzenlose Vielseitigkeit (Dual Filter)
Der OREA O1 ist der einzige kompakte Dripper, der dir erlaubt, deinen Extraktionsstil zu wählen:
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WAVE-Filter (Geriffelt): Für einfache, schnelle Extraktionen und hohe Verfügbarkeit von Filtern (kompatibel mit Größe 155).
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FLAT-Filter (Flach): Für saftigere, süßere und vollere Tassen, reduziert bypass (kompatibel mit Größe 155 OREA Flat oder Sibarist Small).
Empfohlene Kapazität: Optimiert für 10-18g Kaffee (160-300ml Flüssigkeit).
Bestelle jetzt deinen OREA O1 (Baby O) vor und bringe die Präzision der World Brewers Cup überallhin mit!
Wie man wählt:
STICKSTOFF UND VAKUUM
Unsere Verpackungen werden alle in einer geschützten Atmosphäre verpackt (zuerst unter Vakuum und dann fügen wir Stickstoff hinzu). Mithilfe dieser speziellen Technologie, die den Sauerstoff in der Verpackung eliminiert, bleibt der Kaffee bis zu 3 Monate nach der Röstung frisch.
BRATEN
Wir rösten auf zwei verschiedene Arten und unterteilen uns je nach Art der Extraktion in zwei Hauptgruppen:
- Klar: Geeignet für Extraktionen vom Typ Filtro/Aeropress oder für diejenigen, die einen Kaffee mit einer starken Säurenote und vielen Aromen suchen.
- Mittel: geeignet für Espresso-/Moka-Extraktionen oder für diejenigen, die einen Kaffee mit einem viel intensiveren Geschmack und einem Hauch Bitterkeit wünschen.
SCHLEIFEN
Es gibt Dutzende verschiedener Schliffe, man kann sagen, dass jede Maschine oder Anlage einen HOC-Schliff benötigt.
Bei uns können Sie gemahlenen Kaffee für Moka oder Filter kaufen.
Wir haben versucht, sie wie folgt zusammenzufassen:
- Krug/Cezve:
- Espresso:
- Moka:
- V60-Filter:
- Chemex:
- French Press/Infusore:
WIE LANGE DAUERT ES?
Kaffee hat eine begrenzte Haltbarkeit, wenn wir über Qualität sprechen. Auch wenn auf dem Etikett bis zu 24 Monate angegeben werden können, verliert hochwertiger Kaffee in wenigen Monaten den Großteil seines Geschmacks und Aromas. Wir empfehlen, ihn zwischen 10 und 60 Tagen nach dem Rösttermin zu trinken (vorausgesetzt, die Tüte wurde nie geöffnet). Wenn die Tüte geöffnet wird, verschlechtert sich die Kaffeequalität schnell und in wenigen Tagen gehen Aroma und Geschmack verloren. Leider wird das Röstdatum nicht immer angegeben, besonders bei größeren Unternehmen. Auf unseren Packungen findest du es deutlich auf der Rückseite geschrieben.
P.S. Unsere Tüten sind alle vakuumverpackt und mit Stickstoff gefüllt, was die potenzielle Haltbarkeit des Produkts verlängert.
Wie macht man:
ESPRESSO
Espresso erfordert einige Präzisionsregeln:
- Qualitätskaffee
- Empfohlene Röstung innerhalb von 30–40 Tagen
- Feinschliff
- Wassertemperatur etwa 90-92°
- Eine Einzeldosis von 8–9 g (doppelte Dosis von 15–17 g)
- Extraktionszeit ca. 25 Sekunden
Der Einsatz hochwertiger Espressomaschinen (ab 600 €) kann für ein besseres Ergebnis sorgen.
Bevorzugt sind Maschinen, die auch über eine Kaffeemühle verfügen, um „frischen“ Kaffee zu mahlen
ALLE
Der Moka erfordert ein wenig Aufmerksamkeit:
- Verwenden Sie gefiltertes oder abgefülltes Wasser (KEIN Leitungswasser)
- Empfohlene Röstung innerhalb von 30–40 Tagen
- Mittelfeiner Mahlgrad
- Füllen Sie den Kessel mit Wasser, ohne das Ventil zu überschreiten
- Geben Sie den gemahlenen Kaffee ohne zu drücken oder zu stoßen in den Filter, indem Sie ihn einfach am Rand ausrichten
- Bei mittlerer Hitze platzieren
- Warten Sie, bis die Flüssigkeit durch den Schornstein aufsteigt, ohne dass sie gurgelt. (SCHALTEN SIE AUS, SOBALD DER KAFFEEFLUSS SCHNELL UND FARBLOS ZU VERFLIESSEN beginnt)
- Vor dem Servieren mischen
Der Moka sollte nur mit Wasser und neutralen Reinigungsmitteln gewaschen werden (Achten Sie darauf, sorgfältig mit Wasser nachzuspülen), niemals in der Spülmaschine oder mit scheuernden Schwämmen.
FILTRO V60/CHEMEX
Filter- oder Chemex-Kaffee erfordert Präzision bei Zeiten und Gewichten. Hier einige Ratschläge:
- Qualitätskaffee
- Empfohlene Röstung innerhalb von 20 Tagen
- mittel geschliffen (mittelgrob geschliffen Chemex)
- Gefiltertes oder abgefülltes Wasser
- Wassertemperatur von ca. 90–94 °C, je nach verwendetem Kaffee (in der Regel Kaffee, der bei höheren Temperaturen gewaschen wird).
- Ungefähr 15 g gemahlener Kaffee pro 250 g Wasser (Chemex mindestens 30 g pro 500 g Wasser)
- Vorbrühen für 30–40 Sekunden durch Eingießen von heißem Wasser mit der doppelten Menge des verbrauchten Kaffees
- Gießen Sie das Wasser je nach Wunsch in zwei oder drei Schritten mit rotierender Richtung ein und achten Sie darauf, dass keine zu großen Turbulenzen entstehen
- Kontakt-/Perkolationszeit ca. 3 Minuten (4-5 für Chemex)
Für Filteranlagen empfiehlt sich grundsätzlich eine helle Röstung
AEROPRESS
Die Aeropress erfordert einige Präzisionsregeln:
- Qualitätskaffee
- Empfohlene Röstung innerhalb von 20–30 Tagen
- Mittlerer Mahlgrad (oder nach Wunsch)
- Verwenden Sie gefiltertes Wasser oder eine Flasche
- Wassertemperatur etwa 85-90°
- Eine Dosis von etwa 17 g pro 200–220 g Wasser
- Gießen Sie Wasser für eine Vorinfusion von 30–40 Sekunden ein
- Mit dem entsprechenden Löffel vermischen
- Anschließend das restliche Wasser einfüllen und den Deckel verschließen
- Drehen Sie die Aeropresse um und drücken Sie fest, aber gleichmäßig, bis die Extraktion abgeschlossen ist
- Gesamtkontakt-/Infusionszeit 2-3 Minuten
ANDERE SYSTEME
Es gibt Dutzende verschiedener Systeme zum Extrahieren von Kaffee. Wir haben die wichtigsten hier zusammengefasst. Wenn Sie jedoch wissen möchten, wie die anderen, die nicht in der Liste aufgeführt sind, funktionieren, kontaktieren Sie uns
