Abonnement Spezialmischung Dolce Vita
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La Dolce Vita - Miscela Specialty 100% Arabica
Ein Premium-Kaffeeerlebnis, das die italienische Süße feiert.
😓 Das Problem
Bist du es leid, mittelmäßigen Kaffee zu trinken, der dich jeden Morgen enttäuscht? Kaufst du Kaffee im Supermarkt, der Qualität verspricht, aber verbrannt oder bitter schmeckt? Oder sind deine Vorräte immer im ungünstigsten Moment leer und du musst dich mit dem zufrieden geben, was du findest?
Einen Kaffee zu finden, der wirklich gut, aromatisch, immer frisch und sorgenfrei ist, scheint unmöglich.
✅ Die Garage Coffee Bros Lösung: Einfachheit
Mit unserem Abonnement La Dolce Vita erhältst du hochwertigen Specialty-Kaffee, frisch geröstet und regelmäßig geliefert, direkt zu dir nach Hause. Keine Last-Minute-Einkäufe mehr, keine Kompromisse bei der Qualität.
Einfach der beste Kaffee, wann immer du ihn brauchst.
✨ Aromaprofil
- Süße Noten von Ahornsirup und Rohrzucker
- Fruchtige Anklänge von Heidelbeere
- Weicher und umhüllender Körper
- 100% Arabica Specialty-Qualität
☕ Warum La Dolce Vita wählen
Diese Mischung wurde für diejenigen kreiert, die einen ausgewogenen und raffinierten Kaffee suchen, perfekt, um den Tag süß zu beginnen oder für eine entspannte Nachmittagspause.
📦 Dein Abonnement beinhaltet
- Regelmäßige Lieferung zu dir nach Hause – du bleibst nie ohne
- Immer frischer Kaffee, kürzlich geröstet
- Volle Flexibilität: Ändere, pausiere oder kündige jederzeit
- 250g Packung
- Engagierter Support vom Garage-Team
🌱 Qualität und Nachhaltigkeit
Wir wählen nur Specialty-Kaffee von höchster Qualität aus und arbeiten direkt mit Produzenten zusammen, die unsere Werte von Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein teilen.
Beginne noch heute deine Reise in die Welt des Specialty-Kaffees. Ohne Kompromisse.
VANTAGGI
- nessuno sbattimento a ricordarti di acquistare
- sconto sul prezzo totale dei caffè acquistati singolarmente dopo 6 mesi di abbonamento
- direttamente a casa tua con spese di spedizione incluse
- caffè tostato fresco e aromatico (entro 15 gg dalla tostatura)
DETTAGLI
La sottoscrizione all'abbonamento mensile viene presa direttamente dalla carta di credito indicata in fase del primo acquisto.
L'abbonamento ha una durata minima di 2 mesi, dopo questo tempo potrai disdirlo o modificarlo in ogni momento facilmente.
Dopo 6 rinnovi dell'abbonamento (6 mesi) accederai ad un ulteriore sconto del 5%.
SPEDIZIONE
Se sottoscrivi un abbonamento, le spese di spedizione sono comprese.
Il caffè viene spedito in genere il primo giorno lavorativo successivo al giorno dell'attivazione dell'abbonamento e arriva con Corriere Espresso in 24-48 ore a destinazione.
Ricevi una email da parte del Corriere con l'avviso che il caffè è stato spedito e quando sarà in consegna.
Qualora, per due volte consecutive, il Corriere non trovi nessuno, il pacco verrà stoccato in sede del Corriere e per ritirarlo dovrai pagare 6€ di mancato recapito.
QUANTO DURA L'ABBONAMENTO
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FAQ: Come conservare il caffè alla perfezione
I PRINCIPI FONDAMENTALI
Quali sono i nemici giurati del caffè?
Per mantenere il caffè fresco, devi proteggerlo da quattro elementi fondamentali:
- Aria (Ossigeno): Causa l'ossidazione, facendo invecchiare il caffè rapidamente.
- Umidità: Favorisce la muffa e altera gli oli.
- Calore: Accelera il processo di deterioramento degli aromi.
- Luce: I raggi UV degradano i chicchi e la polvere.
IL DILEMMA DEL FRIGORIFERO
Devo mettere il caffè in frigorifero?
No, è sconsigliato per l'uso quotidiano.
Il frigorifero è un ambiente umido e pieno di odori.
- Il problema: Ogni volta che tiri fuori il barattolo dal frigo, lo sbalzo termico crea condensa all'interno del contenitore. Questa umidità viene assorbita dal caffè, rovinandolo.
- L'eccezione: Inoltre, il caffè è come una spugna: assorbe gli odori degli altri cibi (cipolla, formaggio, ecc.).
E il congelatore (freezer)?
Solo in casi specifici.
Puoi congelare il caffè solo se ne hai comprato una grande quantità (es. 1-2 kg) che non userai per molto tempo.
- Come fare: Dividilo in piccole porzioni sigillate sottovuoto o in sacchetti ermetici.
- Regola d'oro: Una volta scongelato, non ricongelarlo mai e consumalo entro breve tempo.
IL CONTENITORE IDEALE
Qual è il miglior contenitore per il caffè?
Il contenitore perfetto deve essere ermetico e opaco.
- Materiali: L'acciaio inossidabile, la ceramica o il vetro scuro sono ottimi. Se usi il vetro trasparente, devi tenerlo dentro un armadietto al buio.
- Chiusura: Deve avere una guarnizione in gomma o silicone per impedire l'ingresso dell'aria.
Posso lasciarlo nel sacchetto originale?
Sì, a patto che sia ben chiuso.
Molti sacchetti di qualità hanno una valvola di degasaggio (quel piccolo bottoncino di plastica con i buchi). Questa valvola è geniale: permette all'anidride carbonica rilasciata dal caffè di uscire, ma impedisce all'ossigeno di entrare.
- Consiglio: Chiudi il sacchetto con una molletta forte o trasferisci l'intero sacchetto dentro un barattolo ermetico.
DURATA E FORMATO
Quanto dura il caffè una volta aperto?
Dipende dal formato, ma la regola è "prima lo consumi, meglio è".
- Caffè macinato: Perde circa il 60% del suo aroma entro 15-20 minuti dall'apertura se lasciato all'aria. In un barattolo ermetico, cerca di consumarlo entro 2 settimane.
- Caffè in grani: I chicchi conservano l'aroma molto più a lungo perché la superficie esposta all'aria è minore. In un contenitore ermetico, possono restare freschi per 3-4 settimane.
È meglio comprare caffè in grani o macinato?
Per la conservazione, vincono i grani (chicchi).
Macinare il caffè al momento (con un macinacaffè manuale o elettrico) è il singolo miglioramento più grande che puoi fare alla tua tazzina quotidiana. Il caffè macinato ha troppa superficie a contatto con l'ossigeno e "muore" molto prima.
SINTOMI DI UN CAFFE' "ANDATO"
Come capisco se il caffè è andato a male?
Il caffè raramente "scade" nel senso che diventa tossico (a meno che non abbia fatto la muffa per l'umidità), ma diventa rancido.
- Olfatto: Se non senti quel profumo intenso appena apri il barattolo, o se senti un odore stantio o di cartone, gli oli si sono ossidati.
- Gusto: Risulterà piatto, amaro in modo sgradevole e privo di note aromatiche.
- Alla vista (per l'espresso): Se fai un espresso e non si forma la "crema" in superficie, è probabile che il caffè sia vecchio o conservato male.
Come fare:
ESPRESSO
L'espresso richiede alcune regole di precisione:
- Caffè di qualità
- Tostatura consigliata entro i 30-40 giorni
- Macinatura Fine
- Temperatura dell'acqua di circa 90-92°
- Una dosa singola di 8-9 g (doppia di 15-17g)
- Tempo di estrazione di circa 25 secondi
L'utilizzo di macchine espresso di qualità (fascia dai 600€ in su) può assicurare un risultato migliore.
Da preferire le macchine che abbiano anche un macinacaffè per macinare il caffè "fresco"
MOKA
La Moka richiede un poca di attenzione:
- Usare acqua filtrata o di bottiglia (NO RUBINETTO)
- Tostatura consigliata entro i 30-40 giorni
- Macinatura Medio-fine
- Riempire la caldaia con l'acqua senza superare la valvola
- Mettere il caffè macinato nel filtro senza premere o fare ontagnette, semplicemente livellare al bordo
- Mettere su fuoco medio
- Aspettare che il liquido salga attraverso il comignolo, senza lasciare che gorgheggi (SPEGNERE APPENA IL FLUSSO DI CAFFE' COMINCIA AD ANDARE VELOCE E INCOLORE)
- Mescolare prima di servire
La Moka va lavata solo con acqua ed eventuali detergenti neutri (avendo cura di sciacquare accuratamente con acqua), mai in lavastoviglie o con spugne abrasive.
