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Capsule Etiopia Benti Nenka limited edition specialty coffee packaging with detailed product description in Italian

Miscela di caffè capsule La Dolce Vita blend 100% Arabica with notes of maple syrup, cane sugar, and blueberry

CAPSULE - ETIOPIA BENTI NENKA NATURALE - LIMITED EDITION

Name: CAPSULE - ETIOPIA BENTI NENKA NATURALE - LIMITED EDITION
Brand: garagecoffeebros
SKU: BLE-ETI-10-CAPS
Price: 10.00 EUR
Availability: InStock

Prezzo di listino €10,00

Imposte incluse.

Spese di spedizione calcolate al check-out.

🔥 Tostato fresco

Formato

10 capsule

Quantità

Disponibile

Prepara le tue papille gustative ad una nuova esperienza sensoriale! Ti presentiamo il nostro Etiopia Naturale Specialty Coffee in EDIZIONE LIMITATA. Una volta assaggiato, sarà impossibile per te bere di nuovo i caffè convenzionali di bassa qualità. Questo caffè specialty che proviene dalla culla dell'Arabica, è stato accuratamente selezionato dal nostro Team interno, tostato con un profilo adatto alle Capsule per esaltarne la complessità sensoriale. Il corpo è volutamente medio basso ma molto vellutato, persistente e al naso è una esplosione di aromi che vanno dalla frutta matura a polpa gialla al mirtillo e alla violetta. Con una grande dolcezza ed equilibrio, senza gusto amaro e bruciato. Queste capsule ti sorreggono nei momenti difficili, quando tutto intorno a te sembra piatto e grigio.

GCB Score

8.0 / 10.0

★★★★★★★★★★

Note aromatiche

Frutta matura a polpa gialla, mirtillo, violetta

Descrizione Tecnica

Origine	Etiopia
Area	Guji
Finca / Cooperativa	Benti Nenka
Processo	Naturale

La storia del lotto

Descrizione Completa

Ti è mai capitato di leggere una descrizione così dettagliata di un caffè in Capsula?

Situato nel villaggio di Benti Nenka, in Hambela Wamena, Guji, il Guduba Wet Mill lavora il caffè di 589 piccoli agricoltori, ognuno dei quali gestisce appezzamenti che vanno da 1 a 2 ettari. Fondato nel 2012, il mulino si trova a un'altitudine compresa tra 1.900 e 2.170 metri, il che contribuisce alla qualità unica del caffè.

Gli agricoltori Guji seguono pratiche agricole tradizionali, spesso consociando il caffè con altre colture alimentari per massimizzare l'uso del territorio. Queste aziende agricole operano di default in modo biologico, con un utilizzo minimo di fertilizzanti o pesticidi. La maggior parte delle attività agricole, compresa la raccolta, viene eseguita manualmente a causa delle piccole dimensioni delle aziende agricole.

Le ciliegie vengono raccolte a mano e consegnate al mulino umido o ai centri di raccolta vicini. Al mulino, le ciliegie vengono accuratamente selezionate per eliminare i difetti prima della spolpatura. Il caffè subisce un processo di fermentazione che dura circa 24 ore, che può variare in base alle condizioni meteorologiche. Dopo la fermentazione, i chicchi vengono lavati accuratamente e classificati in base alla densità. Vengono poi immersi in acqua per ulteriori 12-24 ore per garantire la completa rimozione di eventuali residui di mucillagine.

Il processo di essiccazione avviene su letti rialzati per 12-16 giorni, con rivoltamenti e selezione regolari per mantenere una qualità costante. Durante questo periodo, i chicchi vengono protetti dal calore diretto e dall'umidità, venendo coperti durante le ore più calde del giorno e durante la notte.

LISTA MACCHINE COMPATIBILI

🌱 È biologico?
I nostri caffè non sono certificati biologici, ma lavoriamo in tracciabilità diretta: conosciamo produttore, origine e processo, e pubblichiamo il farmgate price pagato in origine. La qualità la dimostriamo con la trasparenza, non con un bollino.

♻️ Capsule in alluminio riciclabile
Le nostre capsule sono in alluminio e riciclabili — non compostabili. Per smaltirle correttamente, separa il fondo di caffè (umido) dall’alluminio.

Il caffè che rispetta chi lo beve e chi lo produce

More FAQ

Queste capsule sono compatibili con il modello della mia macchina da caffè?

Queste capsule sono compatibili con le macchine Nespresso Original line. Controlla l'immagine della lista di compatibilità fornita per verificare se il tuo modello è incluso. L'uso in macchine non compatibili può causare malfunzionamenti o un'estrazione scadente. In caso di dubbi, consulta il manuale della tua macchina o contattaci per assistenza.

Posso aspettarmi le stesse note di sapore ogni volta che preparo questo caffè in edizione limitata?

I profili di sapore come le note floreali e fruttate possono variare leggermente tra i lotti a causa delle naturali variazioni del caffè. Tuttavia, ogni capsula mantiene gli aromi caratteristici di frutta gialla matura, mirtillo e violetta unici del processo naturale dell’Ethiopia Benti Nenka. Goditi un’esperienza di specialty coffee costante ad ogni preparazione.

Cosa rende questa capsula Ethiopia Benti Nenka diversa dalle capsule di caffè normali?

Questo prodotto utilizza chicchi 100% Arabica provenienti dalla fattoria Benti Nenka in Etiopia, lavorati con processo naturale per sviluppare sapori complessi floreali e fruttati. A differenza delle capsule standard, offre un’esperienza di specialty coffee con esclusività in edizione limitata. Questo giustifica il prezzo premium e la complessità del sapore.

Il metodo di lavorazione naturale influisce sul gusto o sulla forza del caffè?

Sì, la lavorazione naturale esalta i sapori fruttati e floreali asciugando le ciliegie di caffè intere, il che si traduce in una tazza più dolce e aromatica. Questo metodo può produrre un corpo più leggero rispetto ai caffè lavati, offrendo un profilo sensoriale distinto. È ideale se preferisci un caffè sfumato e con note fruttate.

Come devo conservare queste capsule per mantenere il caffè fresco?

Conserva le capsule in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da odori forti. Evita il frigorifero o il congelatore perché l’umidità può compromettere la qualità del caffè. Una conservazione corretta preserva più a lungo le delicate note floreali e fruttate dei chicchi lavorati naturalmente.

Da dove proviene e dove viene tostato questo caffè?

I chicchi di caffè provengono dalla fattoria Benti Nenka nella regione Guji in Etiopia e sono lavorati con processo naturale. La tostatura e il confezionamento avvengono sotto rigorosi controlli di qualità per preservare il profilo aromatico unico dei chicchi. Questa trasparenza supporta la fiducia nell’origine e nella qualità del prodotto.

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