Orea Big Boy - Filtri WAVE (2-5 tazze)
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Stock basso
Filtri Orea Big Boy (100 pz) – Precisione per Grandi Volumi
Il cuore pulsante della tua estrazione extra-large.
Progettati specificamente per il dripper Orea Big Boy, questi filtri sono stati sviluppati per gestire carichi di caffè importanti (fino a 60g) senza cedere sotto il peso dell'acqua o intasarsi a metà processo. La loro forma "Wave" a onde non è solo estetica: è una scelta ingegneristica per garantire un flusso d'aria costante e un drenaggio rapido, fondamentali per una tazza pulita e priva di amarezze.
Perché i filtri Big Boy sono diversi?
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Carta ad Alta Porosità: Realizzati con una fibra di cellulosa selezionata che permette un flusso veloce, ideale per evitare sovra-estrazioni causate da tempi di contatto troppo lunghi in preparazioni da 1 litro.
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Geometria Perfetta: Le onde mantengono la carta distanziata dalle pareti del dripper, minimizzando l'effetto bypass e assicurando che ogni goccia d'acqua attraversi uniformemente il letto di caffè.
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Neutralità del Gusto: Trattati per essere totalmente inodori e insapori. La tua bevanda saprà solo di caffè, senza alcuna interferenza cartacea, anche nelle estrazioni più lunghe.
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Resistenza Superiore: Progettati per non strapparsi o collassare, garantendo stabilità strutturale dal primo all'ultimo grammo di acqua versata.
Specifiche Tecniche:
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Confezione: 100 filtri pre-piegati.
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Compatibilità: Esclusivamente per Orea Big Boy Brewer (2-5 tazze).
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Capacità: Ideali per dosi da 24g a 60g di caffè macinato.
Non lasciare che un filtro comune rovini il tuo specialty coffee. Scegli la velocità e la pulizia dei filtri originali Big Boy.
Azoto e sotto vuoto
Tostatura
- Chiara — adatta a Filtro/Aeropress, per chi cerca un caffè con una nota di acidità spiccata e molti aromi. Consigliata per tutte le estrazioni senza pressione (Filtro, Aeropress e altri sistemi).
- Media — adatta a Espresso/Moka, per chi vuole un caffè dal sapore più intenso e una punta di amaro. Consigliata per Espresso e Moka.
Macinatura
Quanto dura
Espresso
- Macinatura fine
- Acqua a circa 90–92°
- Dose singola 8–9 g (doppia 15–17 g)
- Estrazione di circa 25 secondi
Moka
- Acqua filtrata o di bottiglia (mai di rubinetto)
- Macinatura medio-fine, senza pressare
- Fuoco medio; togli dal fornello appena il flusso diventa chiaro
Filtro V60 / Chemex
- Macinatura media (medio-grossa per Chemex)
- Circa 15 g ogni 250 g d'acqua, a 90–94°
- Pre-infusione 30–40 s, percolazione totale ~3 min
Aeropress
- Macinatura media, acqua a 85–90°
- Circa 17 g per 200–220 g d'acqua
- Pre-infusione 30–40 s, tempo totale 2–3 min
Altri sistemi
