Support for groundbreaking carbon removal technologies.
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€0,23
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
Disponibile
GuidaCome scegliere
Azoto e sotto vuoto
Tutti i pacchetti sono confezionati in atmosfera protetta — prima sotto vuoto, poi con azoto — per eliminare l'ossigeno. A sacchetto chiuso il caffè resta fresco fino a circa 2 mesi dalla tostatura. La durata dipende molto da temperatura e stagione: d'estate un po' meno, d'inverno un po' di più.
Tostatura
Tostiamo in due diverse modalità, in base al tipo di estrazione:
- Chiara — adatta a Filtro/Aeropress, per chi cerca un caffè con una nota di acidità spiccata e molti aromi. Consigliata per tutte le estrazioni senza pressione (Filtro, Aeropress e altri sistemi).
- Media — adatta a Espresso/Moka, per chi vuole un caffè dal sapore più intenso e una punta di amaro. Consigliata per Espresso e Moka.
Macinatura
Ogni macinatura va bene, basta adattarla al metodo. Da noi scegli il caffè in grani, oppure già macinato per Moka o per Filtro.
Quanto dura
Per gustarlo al meglio, consumalo entro 10–45 giorni dalla tostatura (massimo 60). La data di tostatura è sempre stampata sull'etichetta.
GuidaCome fare
Espresso
- Macinatura fine
- Acqua a circa 90–92°
- Dose singola 8–9 g (doppia 15–17 g)
- Estrazione di circa 25 secondi
Moka
- Acqua filtrata o di bottiglia (mai di rubinetto)
- Macinatura medio-fine, senza pressare
- Fuoco medio; togli dal fornello appena il flusso diventa chiaro
Filtro V60 / Chemex
- Macinatura media (medio-grossa per Chemex)
- Circa 15 g ogni 250 g d'acqua, a 90–94°
- Pre-infusione 30–40 s, percolazione totale ~3 min
Aeropress
- Macinatura media, acqua a 85–90°
- Circa 17 g per 200–220 g d'acqua
- Pre-infusione 30–40 s, tempo totale 2–3 min
Altri sistemi
Esistono molti altri metodi di estrazione: se ti serve aiuto su un sistema che non trovi in elenco, contattaci pure.
More FAQ
In che modo supportare questa tecnologia di rimozione del carbonio mi avvantaggia o avvantaggia l'ambiente?
Supportare questo prodotto contribuisce direttamente a finanziare tecnologie innovative per la rimozione del carbonio che aiutano a ridurre l'anidride carbonica atmosferica. Questo aiuta a combattere il cambiamento climatico e a promuovere un futuro sostenibile. Il tuo contributo accelera lo sviluppo e l'implementazione di queste soluzioni rivoluzionarie.
Questo supporto è adatto a chi desidera avere un piccolo impatto ambientale?
Sì, questo prodotto è pensato per chiunque voglia contribuire agli sforzi di sostenibilità a qualsiasi livello, inclusi i sostenitori su piccola scala. Anche contributi minimi aiutano a finanziare progetti di rimozione del carbonio e segnalano la domanda di innovazione verde.
Ci sono garanzie che il mio supporto sarà utilizzato efficacemente per le tecnologie di rimozione del carbonio?
Garage Coffee Bros si impegna a supportare in modo trasparente iniziative rivoluzionarie per la rimozione del carbonio. Sebbene i risultati dipendano dal progresso dei progetti, il marchio collabora con tecnologie verificate. Puoi fidarti che il tuo supporto è indirizzato verso un'innovazione ambientale credibile.
Posso monitorare l'impatto o i progressi delle tecnologie di rimozione del carbonio che supporto?
Attualmente non è possibile monitorare direttamente l'impatto del supporto individuale. Tuttavia, Garage Coffee Bros condivide aggiornamenti sul proprio sito web riguardo ai progetti in corso e ai progressi complessivi negli sforzi di rimozione del carbonio per tenere informati i sostenitori.
