Kettle FISH Smart Electric - Timemore 800ml
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€200,00
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Esaurito
Vuoi sapere perchè dovresti avere un Kettle FISH Smart di Timemore in casa?
Controllo accurato della temperatura che facilita l'erogazione di tutti i tipi di caffè e tè
Collo d'oca profilato con precisione che fornisce un maggiore controllo durante l'infusione
Il cronometro integrato che ti permette di misurare il tempo di erogazione del tuo caffè preferito
Design elegante e moderno ti fa venir voglia di metterlo in bella mostra nella tua cucina.
Caratteristiche:
- Capacità pratica di 800 ml.
- Design minimalista ed elegante.
- Collo d'oca, beccuccio preciso per un controllo completo del getto. Preparare il caffè con un percolatore o un Chemex sarà più consistente e piacevole.
- Controllo della temperatura variabile, basta impostare la temperatura desiderata in modo semplice e veloce,.
- Lo schermo LCD mostra sia la temperatura impostata che quella in tempo reale in gradi Celsius o Fahrenheit.
- La modalità HOLD consente di mantenere la temperatura impostata.i.
- Il bollitore si spegne automaticamente dopo 15 minuti in modalità standby.
- Il corpo è realizzato in acciaio inossidabile 304 18/8 di alta qualità rivestito con vernice nera opaca per alimenti. Il suo manico in plastica appesantita fornisce un contrappeso e una maggiore stabilità durante il versamento.
- Riscalda rapidamente l'acqua grazie alla potenza di 1500 Watt.
- Colore: NERO
220V, Spina europea
GuidaCome scegliere
Azoto e sotto vuoto
Tutti i pacchetti sono confezionati in atmosfera protetta — prima sotto vuoto, poi con azoto — per eliminare l'ossigeno. A sacchetto chiuso il caffè resta fresco fino a circa 2 mesi dalla tostatura. La durata dipende molto da temperatura e stagione: d'estate un po' meno, d'inverno un po' di più.
Tostatura
Tostiamo in due diverse modalità, in base al tipo di estrazione:
- Chiara — adatta a Filtro/Aeropress, per chi cerca un caffè con una nota di acidità spiccata e molti aromi. Consigliata per tutte le estrazioni senza pressione (Filtro, Aeropress e altri sistemi).
- Media — adatta a Espresso/Moka, per chi vuole un caffè dal sapore più intenso e una punta di amaro. Consigliata per Espresso e Moka.
Macinatura
Ogni macinatura va bene, basta adattarla al metodo. Da noi scegli il caffè in grani, oppure già macinato per Moka o per Filtro.
Quanto dura
Per gustarlo al meglio, consumalo entro 10–45 giorni dalla tostatura (massimo 60). La data di tostatura è sempre stampata sull'etichetta.
GuidaCome fare
Espresso
- Macinatura fine
- Acqua a circa 90–92°
- Dose singola 8–9 g (doppia 15–17 g)
- Estrazione di circa 25 secondi
Moka
- Acqua filtrata o di bottiglia (mai di rubinetto)
- Macinatura medio-fine, senza pressare
- Fuoco medio; togli dal fornello appena il flusso diventa chiaro
Filtro V60 / Chemex
- Macinatura media (medio-grossa per Chemex)
- Circa 15 g ogni 250 g d'acqua, a 90–94°
- Pre-infusione 30–40 s, percolazione totale ~3 min
Aeropress
- Macinatura media, acqua a 85–90°
- Circa 17 g per 200–220 g d'acqua
- Pre-infusione 30–40 s, tempo totale 2–3 min
Altri sistemi
Esistono molti altri metodi di estrazione: se ti serve aiuto su un sistema che non trovi in elenco, contattaci pure.
More FAQ
La capacità di 800 ml del Kettle FISH Smart sarà sufficiente per le mie esigenze quotidiane di caffè o tè?
Il bollitore può contenere fino a 800 ml, una quantità adatta alla maggior parte delle esigenze individuali o delle piccole famiglie per caffè o tè. Questa quantità solitamente riempie circa 3-4 tazze standard. Se prepari spesso quantità maggiori, potresti aver bisogno di più bolliture. Le sue dimensioni compatte consentono anche un controllo preciso della temperatura e un rapido riscaldamento, ideali per l’infusione con metodo pour-over. Considera il volume delle tue bevande abituali per valutare se questa capacità si adatta alla tua routine.
Posso controllare con precisione la temperatura dell’acqua per diversi tipi di caffè o tè con questo bollitore?
Sì, il Kettle FISH Smart offre un controllo variabile della temperatura con un display LCD che mostra sia la temperatura impostata che quella reale in gradi Celsius o Fahrenheit. Questo ti permette di selezionare la temperatura esatta necessaria per diversi stili di caffè o tè, migliorando l’estrazione dei sapori. Include anche una modalità HOLD per mantenere la temperatura desiderata e garantire un’infusione costante. Questa precisione supporta un’esperienza di preparazione raffinata e personalizzata.
Il beccuccio gooseneck del bollitore è adatto alle tecniche di caffè pour-over come Chemex e percolatore?
Il bollitore è dotato di un beccuccio gooseneck profilato con precisione, progettato per un versamento controllato. Questo permette un flusso d’acqua costante e preciso, essenziale per metodi pour-over come Chemex e percolatore. Il design migliora la coerenza e la qualità dell’infusione consentendo di controllare esattamente la dispersione dell’acqua. Questo beccuccio è una caratteristica fondamentale per gli appassionati di caffè che cercano un controllo preciso della preparazione.
Di quali materiali è fatto il Kettle FISH Smart e sono sicuri per il contatto con gli alimenti?
Il corpo del bollitore è realizzato in acciaio inossidabile 304 18/8 di alta qualità, rivestito con una vernice nera opaca alimentare. Il manico è in plastica bilanciata per garantire stabilità durante il versamento. L’acciaio inossidabile 304 è ampiamente utilizzato negli elettrodomestici da cucina per la sua durata e sicurezza alimentare, resistendo alla corrosione e al rilascio di sostanze. Questa costruzione assicura un riscaldamento e una manipolazione dell’acqua sicuri per le tue bevande.
Come mantengo e pulisco il Kettle FISH Smart per conservarlo in buone condizioni?
Per mantenere il bollitore, sciacqualo regolarmente con acqua tiepida dopo l’uso ed evita detergenti abrasivi che potrebbero danneggiare la finitura opaca. Decalcifica periodicamente se hai acqua dura usando una soluzione delicata di aceto o un prodotto decalcificante. Asciuga sempre bene il bollitore per evitare aloni d’acqua. Una corretta cura preserva il suo aspetto e le prestazioni ottimali nel tempo.
Il bollitore si spegne automaticamente per prevenire surriscaldamenti o incidenti?
Sì, il Kettle FISH Smart si spegne automaticamente dopo 15 minuti in modalità standby, garantendo sicurezza e risparmio energetico. Questa funzione aiuta a prevenire il surriscaldamento e riduce i rischi se dimentichi di spegnerlo manualmente. Lo spegnimento automatico offre tranquillità durante l’uso e quando ti allontani dalla postazione di preparazione.
