Il caffè specialty di El Salvador proviene dalle pendici vulcaniche del paese, dove altitudini tra 1.200 e 1.800 metri e suoli fertili producono arabica di grande qualità. I profili sensoriali sono spesso dolci, con note di mandorla, canna da zucchero, pesche e agrumi.
Un'origine centro americana di grande carattere, spesso lavorata con processi honey e washed da piccoli produttori selezionati da Garage Coffee Bros.
