{"product_id":"caffe-specialty-rwanda-kanya-naturale","title":"قهوة مختصة رواندا كانيا ناتورالي","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eتخيل أنك تسير في الممرات الوعرة في نيماشيكي، على ارتفاع يزيد عن 1500 متر، حيث الهواء رقيق والشمس تغذي بحذر حبات \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"155\"\u003eبوربون الأحمر\u003c\/b\u003e. هذه القهوة ليست مجرد مشروب، بل هي قصة أرض نابضة بالحياة. مع الرشفة الأولى، ستغمر بحلاوة عميقة تذكر بـ \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"319\"\u003eالبرقوق\u003c\/b\u003e الناضج، تليها نكهة منعشة من \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"375\"\u003eالليمون الأخضر\u003c\/b\u003e التي ترقص على حموضة أنيقة وجسم مستدير. إنها تجربة عطرية مكثفة، مع لمسة نهائية من \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"495\"\u003eالتوابل\u003c\/b\u003e الغريبة، مخصصة لمن يبحث عن إحساس معقد وأصيل في القهوة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eسعر المزرعة\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eسعر المزرعة: 8.79€ (مدفوع مباشرة للمزارع)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eسعر المزرعة هو في النهاية السعر الحقيقي المدفوع للمزارع الذي أنتج القهوة في الأصل. إنه السعر الأكثر شفافية الذي يمكن العثور عليه. \u003cbr\u003eسعر المزرعة يضاف إليه التكاليف التالية قبل الوصول إلى التحميص: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eتكاليف التعبئة\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eتكاليف المناولة في الأصل\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eتكاليف اللوجستيات (الشحن والرسوم الجمركية)\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eتكاليف المناولة عند الوصول\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eتكاليف التخليص الجمركي والفحوصات الصحية في أوروبا\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eتكاليف النقل الداخلي\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6 class=\"product_meta\"\u003e\u003cspan class=\"tagged_as\"\u003eالوصف الحسي\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp class=\"product_meta\"\u003e\u003cspan class=\"tagged_as\"\u003e\u003cstrong\u003eدرجة GCB:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e87.25 نقطة من 100\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product_meta\"\u003e\u003cstrong\u003eالملف الحسي: \u003c\/strong\u003eعطري ومكثف\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product_meta\"\u003e\u003cstrong\u003eالملاحظات العطرية: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eالبرقوق، الليمون الأخضر، التوابل\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"product_meta\"\u003e\u003cstrong\u003eالطعم والجسم: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eحموضة متوسطة إلى عالية، جسم جيد، حلاوة كبيرة\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e الوصف الفني\u003c\/h6\u003e\n\u003ctable style=\"height: 138.709px; width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.8056px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6425%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eالأصل\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.4537%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eرواندا\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.8056px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6425%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eالمنطقة\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.4537%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eنياماشيكي\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.8056px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6425%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eالتعاونية\/المزرعة\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.4537%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eكانيّا\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.8056px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6425%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eميكرولوت\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.4537%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003e 826\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.8056px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6425%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eالارتفاع\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.4537%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003e1545م\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.8056px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6425%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eالنوع\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.4537%; height: 19.8056px;\"\u003e\u003cspan\u003eبوربون الأحمر\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 46.6425%; height: 19.875px;\"\u003e\u003cspan\u003eالعملية\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.4537%; height: 19.875px;\"\u003e\u003cspan\u003eطبيعي\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eالوصف الكامل\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eرواندا مباركة بظروف مثالية لزراعة القهوة، تشمل ارتفاعًا عاليًا، أمطارًا منتظمة، تربة بركانية ذات بنية عضوية جيدة وتنوعًا وفيرًا من نوع بوربون الأحمر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eالغالبية العظمى من القهوة الرواندية تُنتج بواسطة أصحاب أراضٍ صغار؛ ويُقدر عددهم بحوالي نصف مليون، مع قطع أراضٍ غالبًا لا تتجاوز مساحة هكتار واحد لكل عائلة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eتُزرع القهوة في معظم أنحاء البلاد، مع تركيزات عالية بشكل خاص على طول بحيرة كيفو وفي المقاطعة الجنوبية. ينظم أصحاب الأراضي الصغار في رواندا أنفسهم في تعاونيات ويشتركون في خدمات مطاحن المياه المركزية أو محطات الغسيل، كما تُعرف محليًا. يحدث الإزهار بين سبتمبر وأكتوبر، ويبدأ الحصاد من مارس إلى يوليو، مع بدء الشحنات في أغسطس وتستمر حتى ديسمبر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eالمنتجون\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eكانياميبوا إدموند، المالك السابق لمحطة غسيل كانيا، بنى المحطة كمحطة غسيل صغيرة في عام 2014 باستخدام قرض من RTC. وهو مقيم في المنطقة، وكان دائمًا مهتمًا بالقهوة واستخدم المحطة لتعلم وتحسين طرق معالجة الكرز.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eعلى مر السنين، نمت كانيا لتعمل على قهوة عالية الجودة وزادت بشكل كبير من قدرة المحطة للتعامل مع كميات أكبر. استخدم كانياميبوا أرباح كانيا لبناء محطة غسيل ثانية، وفي عام 2017 قرر بيع كانيا إلى RTC ليتمكن من الاستمرار في إدارة عمليات منشأته الثانية بشكل مناسب.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eفي محطة الغسيل كانيا، تُتبع إجراءات صارمة في المعالجة: يُمرر القهوة أولاً عبر أحواض تعويم لإزالة أي أجسام غريبة، الحبوب غير الناضجة وتلك التي تطفو على السطح. ثم تُجفف القهوة على أسرة مرتفعة لفترة تتراوح بين 20 إلى 25 يومًا.\u003c\/p\u003e","brand":"garagecoffeebros","offers":[{"title":"Chiara \/ 250g - غرانى","offer_id":55999082987846,"sku":"RWA-KAN-L","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"وسائط \/ 250g - غرانى","offer_id":55999083020614,"sku":"RWA-KAN-M","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chiara \/ 250g - مطحون فلتر","offer_id":55999083053382,"sku":"RWA-KAN-L-MF","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"وسائط \/ 250g - مطحون موكا","offer_id":55999083086150,"sku":"RWA-KAN-M-MM","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/9095\/3912\/files\/GCB_MOCKUP_2000x1500_RWANDA_KANYA_N_5d9ba79a-93c8-499e-b233-3892c102af36.jpg?v=1777633916","url":"https:\/\/garagecoffeebros.com\/ar\/products\/%d9%82%d9%87%d9%88%d8%a9-%d9%85%d8%aa%d8%ae%d8%b5%d8%b5%d8%a9-%d8%b1%d9%88%d8%a7%d9%86%d8%af%d8%a7-%d9%83%d8%a7%d9%86%d9%8a%d8%a7-%d9%86%d8%a7%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%84","provider":"Garage Coffee Bros. ","version":"1.0","type":"link"}